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 [livre] Le sucre: production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale

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AuteurMessage
Pecorette
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Pecorette

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[livre] Le sucre: production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale Empty
MessageSujet: [livre] Le sucre: production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale   [livre] Le sucre: production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale Icon_minitimeSam 31 Jan 2015 - 18:29

Le sucre: production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale
Mohamed Ouerfelli
2008 809pages

dispo en consultation ici
http://books.google.fr/books/about/Le_sucre.html?id=suAeFuP1aWgC&redir_esc=y

ici la table des matières
http://books.google.fr/books?id=suAeFuP1aWgC&hl=fr


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